सात्विक रोटी बनाने का तरीका ||हैलदी रोटी बनाने कि रैसिपी
दोस्तो आज हम में से हर कोई किसी न किसी बिमारी से पीड़ित है ,क्या आप जानते हैं यह बिमारियाँ कहाँ से आईं और हम इन बिमारियों से बच क्यों नहीं पाते | दोस्तो यह बिमारियाँ हमारे खाने पीने कि आदतों का ही नतीजा हैं |आधुनिक्ता कि दौड़ में हम शरीर को भूल चुके हैं ,जीभ के स्वाद के लिए हम हर कुछ ठूूँसते चले जाते हैं ,पैकेट बंद खाना,पानी और दूध सब हमें बहुत भाता है |पिज्जा के चटकारे,बर्गर का स्वाद और फिंगर चिप्स ,ठंडे पेय के साथ हमें अच्छे लगते हैं |
दोस्तो अगर हम अपनी खाने कि आदत को बस बदल दें तो हर बिमारी से बचा जा सकता है ,यहाँ तक की किसी भी बिमारी को पलटा जा सकता है |
तो दोस्तो आज मैं आप को सात्विक रोटी बनाने का तरीका बताने जा रही हूँ ,यह स्वाद के साथ साथ ,सेहत से भी भरपूर है |
सामग्री :
1. गेहूँ का आटा (छिलके सहित)
2. जौ का आटा
3. निम्न में से कुछ भी
(a) पालक पयूरी
(b)टमाटर पयूरी
(c) गाजर का जूस
(d) आलू पेस्ट
(e) नारियल का दूध
(f) बीन्स पेस्ट
(g) वह सभी सब्जियाँ जिन का पेस्ट या जूस निकला जा सकता हो |
प्रक्रिया :
ऊपर लिखी पयूरी या जूस का प्रयोग कर के आटा गूँथ लें ,थोड़ा सा काला नमक प्रयोग कर सकते हो |अब इस आटे कि रोटियाँ बना लें |घी या तेल का प्रयोग ना करें |
दोस्तो ऊपर लिखे तरीके से बनाई रोटियाँ स्वाद व सेहत से भरपूर हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाती हैं |
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